玄米ダイエットとは！

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玄米ダイエットとは、


玄米の持つ効果を利用し、白米の変わりに玄米を食生活に取り入れ、ダイエットするというものです。


なぜ、玄米を用いることによって、ダイエットできるのでしょうか？


玄米は、白米の何倍もの食物繊維を含み、また、ビタミンＢ群、ミネラル、ギャバなどの栄養素を豊富に含んだ食品なのです。


噛み応えのある不溶性食物繊維（セルロース）を多く含んでいます。噛む回数が増え、満腹中枢が刺激されるため、少量で満腹感が得られます。自然に食事量を減らすことができます。


食物繊維は、水分を吸収し、腸内で膨張し便のかさを増すため、腸壁を刺激する働きがあります。また、食物繊維は腸管を通過する際、腸内の有害物質を吸着し、体外に排出するという解毒作用もあります。玄米は食物繊維を豊富に含んでいるため、便秘の改善にも役立つのです。


ビタミンＢ群は、血流の改善、脂肪やコレステロールの代謝促進など、肝硬変や脂肪肝など生活習慣病の予防に効果があるといわれています。


玄米には、ビタミンＡ、ビタミンＢ１，ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２、パントテン酸、葉酸、ビタミンＥ等が含まれています。その他、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。


ギャバとは、人間の脳内に多く分布するアミノ酸の一種で、脳の血流改善効果、中性脂肪抑制効果、精神安定作用、高血圧改善作用があるとして注目を集めている物質だそうです。玄米は健康効果のあるギャバを豊富に含んでいます。


この玄米ダイエット、即効性があるものではありません。玄米を食生活に取り入れることにより、便秘改善、中性脂肪の抑制等の体質改善をしながら、健康的にダイエットしようというものです。ダイエットというより、食事療法と考えて取り入れた方がいいでしょう。


私も、２０代前半、野球をがむしゃらにやってた頃に、ある指導者の方から、食事療法と言う事で、白米から玄米に、砂糖も白糖から黄色ががった砂糖に、牛乳から豆乳に等と強制的にやらされたこともありました。もちろん、自分でバランスを考えて料理してたわけじゃないんですよ。寮でしたから専門の料理人さんがいたんですけどね。


その当時は、なぜ、こんなことをするんだろうと、意味も解からず思ってましたねぇ。


身体が資本の世界でしたから、健康面を考えての素晴らしいことだったんだなと今では思えるのですが！


運動にしてもダイエットにしても、先ずは、自分自身の現在の状態を知り、何が自分に足りないのか何から実行するばいいのか把握できた状態で始めるのが一番効果的です。


ダイエット＝運動＋食事療法＋サプリメント（このバランスが非常に大切です）


偏ったダイエットに挑戦するのは、やめましょうね！健康にバランスよく行なえるダイエットこそ、リバウンドのない素晴らしいダイエットなのではないでしょうか！ダイエットに挑戦中のあなた、ダイエットに成功して健康で楽しい人生を送れることを私も応援しています。


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